tisdag 21 april 2009

Kornbullar

Att baka är verkligen ett sätt att må bra för mig. Det känns så äkta att veta precis vad brödet innehåller dessutom så blir det gott. Idagg bakar jag Kornbullar efter ett recept i Aftonbladet. Bullar som innehåller hela korn ska tydligen vara jättebra för att stabilisera blodsockret. Lät som att det var värt att testa tyckte jag som alltid får godissug om jag inte äter var tredje timma.

Kornbröd (15st)
2 dl matkorn
5 dl vatten
50 g jäst
1 dl loppfrö
1 tsk salt
ca 5 dl rågmjöl
ca 1 dl vetemjöl

Goda? Vet inte - de är fortfarande i ugnen...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar